Список публикаций
Салат из печеных баклажанов и помидоров
1 кг баклажанов, 1(один) кг помидоров, 3(три) головки лука, 3 - 5 стручка сладкого перчика, 1/2 головы чесночка, 2/3 чашки майонеза, соль, перчик по своему вкусу, зелень. Баклажаны запечь в духовке, чтоб стали мягкими, однaко не лопнули
1 баночка законсервированных ананасов, 2(два) банана, 4яблока, 1 небольшая ветвь винограда, 1/2стакана майонеза, 1 чашка сгущенного молока, листья молодого салата, 2листика мяты. Ананасы, бананы и яблоки порезать кубиками, добавить ягоды
по 1 стакану красной и черной смородины, 2 - 3 маленьких ложки сахара, 3(три) маленьких ложки почищенных и измельченных орешков, 3/4 чашки сметаны. Ягоды смородины промыть, перемешать с сахаром, орешками залить сметаной.
