Список публикаций
Салат из краснокочанной капусты с грибами
400г краснокочанной капусты, 300 (грамм) замаринованных грибов, 200г сметаны, 150 (грамм) соленых огурцов, 50 (грамм) репчатого лука, сахар, соль. Капусту нашинковать и перетереть с солью вплоть до появления сока. Грибы отварить в
Мелкая рыба - I кг, молоко - 2(два) стакана, лимон - / шт., пшеничная мука - 2(два) стол. ложк., пиво - / стакан, зелень петрушки для оформления, постное масло для жарки. Рыбу промыть и почистить. Завернуть в салфетку, чтоб подсохла, и
200 (грамм) не очень жирной отварной говядины, свинины, телятины, 1 головка лука, 4(четыре) маленьких ложки кукурузного масла, 1 маленькая ложка горчицы, зелень, яблочный уксус, душистый перчик, соль. Мясо порезать маленькими кусочками,
