250 (грамм) отварного цыпленка, 1(один) корень сельдерея, 4—5 шт. шампиньонов, 1(один) соленый огурец, 2(два) маленьких ложки майонеза, 1(один) чайная. ложечка горчицы, редис, соль.
Цыпленка отварить, охладить, мякоть отделить от костей и порезать кусочками. Отваренные грибы и соленые очищенные огурцы порезать кусками. Сельдерей промыть, вычистить и порезать соломкой. Все продукты перемешивать, салат заправлять майонезом с горчицей, присолить. Салат уложить в салатницу, прикрасить редисом и листиками салата.
