250г отварного языка, 150 (грамм) вареного филе курочки, 200г замаринованных грибов, 100 (грамм) вареного сельдерея, 3/4 чашки майонеза, 1/2 чашки сметаны, соль, перчик, лимонный сок.
Отварной язык, филе курочки, сельдерей и грибы нарезать полосками. Майонез перемешать вместе с сметаной, добавить лимонный сок, соль, перчик, залить консистенцией приготовленные продукты и аккуратно выложить в салатницу.