Список публикаций

Салат из печенки

300 (грамм) говяжьей печенки, 1 головка лука, 3(три) сваренных всмятку яйца. Говяжью печенку промыть, порезать маленькими кусочками, обвалять в муке и прожарить на растительном масле. Очень мелко порезать внушительную луковицу, прожарить

С грибами в сметанном соусе

Необходимо: 300 грамм дрожжевого теста. Для начинки: 250 грамм белых грибов, соль специи, 100 грамм не очень жирной сметаны, 10 грамм постного масла. Вычистить грибы от пленки, порезать на тоненькие дольки, выложить в маленькую кастрюлю,

Судак отварной с овощами

Судак - 550 грамм, корень петрушки - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., моркови - 1 шт., картофель. - 5-6 шт., сливочное масло - 2(два) стол. ложк., лавровый листик - 1-2 шт., соль, темный помеленный перчик - по своему вкусу. В кастрюлю выложить

Отварной язык, филе курочки, грибы порезать полосками

300 грамм отварного языка, 150 грамм вареного филе курицы, 250 грамм замаринованных грибов, 3/4 чашки майонеза, 1 /2 чашки сметаны, 1 лимон, соль, перчик. Отварной язык, филе курочки, грибы порезать полосками. Майонез перемешать вместе с