Салат из рубленого мяса с сыром
550 (грамм) жареной говядины, 1(один) головка лука, 4(четыре) маленьких ложки сливочного масла, 50 (грамм) сыра, 1(один) сваренное всмятку яичко, 1/2 чашки майонеза, соль по своему вкусу. Лук очень мелко порезать и пассировать на
Салат из баклажанов с лучком и зеленым горохом
300 (грамм) баклажанов, 150 (грамм) репчатого лука, 100 (грамм) молодого законсервированного гороха, 50г консервированного болгарского перчика, 2(два) сваренных вкрутую яйца, 100г яблок, 100 (грамм) майонеза, 200г горчицы, 2(два) дольки
50 (грамм) риса, 1 красный и 1 молодой сладкий перчик, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 1 головка лука, 50 (грамм) сыра, листочки молодого салата, перчик, соль, сахар, уксус. Рис отварить в присоленной водной массе. Свеженькие овощи