Пирог с необычной начинкой придется по вкусу всем любителям кислинки. мука — 320 г масло сливочное — 60 г молоко — 70 мл сахар — 60 г яйцо — 2 шт. (100 г) соль — 2 щепотки дрожжи (живые) — 8 г крахмал
Этот белый тортик пленил сердца многих советских граждан. Да и было чем: безе в сочетании с кремом — пальчики оближешь! Для теста: охлажденные белки — 12 шт. (360 г) сахар — 600 г ванильный сахар — 1 ч. л. Для крема: сахар — 150 г