ветчина - 120г боровики или же шампиньоны - 100г сливочное масло - 30г соль, перчик, зелень - по своему вкусу. сметана - 120г репчастый лук - 50г острый томатный соус - 30г Рубленый лук легонько пожарить, добавить соль, перчик, тоненькими кусочками порезанные грибы и жарить вплоть до их готовности. Приготовленную ветчину перемешать с жареными грибами, подогреть, подлить сметану и острый томатный соус. Положить все в кокотницы, обсыпать рубленой зеленью и положить запекаться в печку.
