
помидоры - 4(четыре) шт. каперсы - 1(один) столовые ложки. лимон - 1(один) шт. темный помеленный перчик - по своему вкусу. филе анчоусов - 1(один) баночка Помидоры промыть, высушить салфетками, порезать на кружки и выложить на здоровый тарелке. Поверх каждого кружочка помидора выложить филе анчоусов. Каперсы порезать и обсыпать сверху. Для соуса перемешать масло из-под анчоусов с лимонным соком и размолотым перчиком. Залить соусом томаты и сразу же подавать на стол.