ERRORжир для обжаривания мaло молока сырок (жесткий) - 120г яичко - 4(четыре) шт. мука - 1(один) столовые ложки. Сырок растереть на маленькой терке. Яичка взбить, добавить муку и молоко. Вылить омлетную массу в намазанную маслом формочку и запечь в духовке. Порезать на порции и выложить на теплые тарелки.