сырок - 100г соль - по своему вкусу. масло сливочное - 50г майонез - 150г лук репчастый - 2(два) шт. свинина - 500г Мясо порезать маленькими брусочками длиной 3 - 5 см, пожарить с рубленым лучком на сливочном масле, присолить по своему вкусу. Массу выложить в мелкие формочки (кокотницы), залить майонезом, обсыпать натертым на большой терке сырком. Запечь в теплой духовке вплоть до появления золотистой корки.