5—6 картофелин, 100 (грам) консервированного зеленого горошка, 3(три) помидора, 2—3 свежих огурца, 2(два) яичка, 150 (грам) сметаны, 1(один) пучок зеленого лука, сахар, соль по своему вкусу.
Картофель сварить в кожуре, затем почистить. Яичка сварить вкрутую. Картофель, огурцы, помидоры, лук мелко нарезать, добавить горошек, предварительно слив жидкость, порезанные дольками яичка, заправить сметаной, присолить, выложить в салатник горкой.