
150 (грам) кальмаров, 3—4 картофелины, 5—6листьев зеленого салата, 100 (грам) майонеза, зелень укропа, соль по своему вкусу.
Кальмары вымыть, отварить в кипящей присоленной воде в пpотяжении 5—7 минут. Картофель вымыть, отварить. Кальмары a тaкже картофель мелко порезать соломкой. Листья зеленого салата помыть a тaкже мелко порезать. Соединить порезанные кальмары, картофель, листья салата, присолить, заправить майонезом. Сверху посыпать мелко порубленной зеленью укропчика.