700г кальмаров, 2яблока, 1(один) яичко, 2—зет. ложечки зеленого гороха, 100 (грамм) майонеза.
Кальмары почистить, очень хорошо промыть, отварить (в пpотяжении 3(три) минут) и очень мелко нашинковать. Яблоки вычистить от кожуры, убрать центр и порезать пластинками, яичка нашинковать, соединить с консервированным зеленым горохом, и салат заправлять майонезом.
Приготовленный салат выложить горой в салатницу, сверху украсить кусками кальмаров и яблок.