200г твердого голландского сыра, 2(два) сваренных всмятку яичка, 2зубчика чесночка, 50г постного масла, Зет. ложки майонеза.
Сырок растереть на большой терке и соединить с размягченным маслом, добавить очень мелко порубленные яичка, толченый чеснок, майонез и внимательно все перемешивать.
