2 свежие свеклы, 2(два) яйца сваренных вкрутую, 200г сыра, 3(три) дольки чесночка, 1 маленькая ложка нарезанного молодого лука, 50 (грамм) майонеза, перчик, соль.
Сырок и сваренную свеклу растереть на большой терке, добавить рубленые яйца, соль, перчик, толченый чеснок. Заправлять салат майонезом и обсыпать зеленым лучком.
