250г языка, 1/2 чашки майонеза, 300г черного хлеба, 100 (грамм) постного масла, 4(четыре) сваренных всмятку яичка.
Отварной язык, порезанный маленькими кусочками, перемешать с майонезом и выложить на гренки. Сверху красиво выложить порезанные дольками яичка.