500 (грам) крыжовника, 250 (грам) укропа, 250 (грам) чеснока.
Кислый крыжовник пропустить через мясорубку вместе с укропом a тaкже чесноком. Массу выложить в банки a тaкже хранить в прохладном месте. Применять как приправу к мясным блюдам, добавив по своему вкусу сахар.
