"Доброе утро! Молоко прокисло, поэтому вместо каши на завтрак могу предложить яичницу-глазунью, йогурт, бутерброд с сыром" - так будет приветствовать вас холодильник-компьютер, над созданием которого уже работают ведущие немецкие фирмы-производители. "Разговорить" его и получить исчерпывающую информацию о съедобности продуктов помогут бумажные ярлычки с черными полосками электронного кода, который "считывается" компьютером.
А внесенные в его память кулинарные рецепты освободят хозяек от каждодневных головоломок: "думающий морозильный шкаф" сам порекомендует, какие блюда лучше приготовить из продуктового ассортимента, разместившегося на его полках. Остается только ждать, когда чудо-морозильник "поселится" на наших кухнях. А пока крутанем колесо истории назад, чтобы узнать много интересного о "ледяных предках" современного холодильника.
Научившись из искры добывать огонь, человек стал развивать и кулинарные способности: жарить, парить, запекать... А как уберечь свою "стряпню" от порчи? Без надежного и прохладного хранилища для пищи было просто не обойтись. Поэтому все съестные запасы стали упрятывать в подземелья, пещеры, погреба.
Потом на службу по спасению продуктов "заступил" кухонный ледник. Мастерили его из дерева, с двойными стенками, чтобы дольше "удержать" холод, с поддоном для льда. Купить его поможет ипотечный калькулятор.
