Кефаль - 1 кг, моркови - 300 грамм, помидор - 2(два) шт., картофель -300 грамм, репчатый лук - 2(два) шт., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 6(шесть) стол. ложк., лимон - 2(два) шт., сахар - 0/5 чайная. ложк., соль, томатная паста -1ч.
Салат из почек и молодого салата
300 г свиных почек, 5(пять) листиков молодого салата, 1(один) маленькая ложка соевого соуса, 4(четыре) чайная. ложечки соевого масла, 1(один) чайная. ложечка уксуса. Почки свиные вычистить от пленок и жира, промыть, порезать соломкой,
Салат из законсервированной рыбы с яичками и зеленым горохом,
1 баночка натуральных консервов из сельди иваси, скумбрии либо сайры, 2(два) сваренных всмятку яичка, 1(один) чашка консервированного молодого гороха, 2(два) дольки чесночка, 1/2 лимона, 2(два) маленьких ложки очень мелко порезанной