Список публикаций
Необходимо: 300 грамм дрожжевого теста. Для начинки: 120 грамм шампиньонов, 150 грамм ветчины, головка лука, соль, специи, 50 грамм муки, 100 грамм постного масла. Шампиньоны порезать на мелкие кусочки, легонько обсыпать мукой и припустить
Салат из морковки и грецких орехов
3моркови, 10 штук грецких орешков, 1/2 банки майонеза, щепотка соли. Моркови почистить, растереть на большой терке. Измельчить ядра грецких орешков, перемешивать с морковью, чуть присолить, залить майонезом и еще перемешать.
550 грамм котлетной массы, 150 грамм шампиньонов либо белых грибов, 2(два) головки лука, 1 пучок зелени петрушки, 1 яичко, 1 маленькая ложка молотых сухариков, 11 маленьких ложки постного масла, соль по своему вкусу. Приготовить фарш.
