Список публикаций
Закрытый пирог, украшенный орнаментом из теста, напоминает крестьянские мотивы из далеких досоветских времен. Для теста: мука — 320 г сахар — 1 ст. л. масло сливочное — 2 ст. л. яйцо — 0,5 шт. (25 г) дрожжи (живые) —
Онигири (рисовые шарики) — удобное, легкое блюдо, которое можно назвать эквивалентом западного сэндвича. Они могут храниться довольно долго, поскольку и рис, и начинка приправлены солью. Для начинки используются умэбо- си, сиоякэ и тарако,
