
яичко - 1(один) шт. молоко - 1(один) чашка масло - 1(один) столовые ложки. картофель - 8(восемь) шт. соль. творог жирный (домашний) - 1кг Творог протереть через решето, добавить соль, яичко, разбавить легонько молоком и внимательно перемешивать. Картофель отварить, либо прожарить сырой кусочками и положить на противень, смешав с творожной массой и запечь вплоть до золотистой корки.