сметана - 50г. пшено - 100г сливочное масло - 30г сахар - 20г яичко - 3(три) шт. молоко - 150 миллилитров изюм - 50г творог - 150г Рецептом запеканки из пшена разрешено пользоваться когда осталась пшенная каша. Естесственно, разрешено и специально приготовить ее. Чтобы достичь желаемого результата пшено промойте пару раз и сварите на молоке с маслом, соедините с протертым творогом, добавьте изюм, сырые яичка (2(два) шт.) и сахар. Все очень хорошо размешайте, положите в намазанную маслом формочку, поверхность смажьте яичком (1(один) шт.), смешанным вместе с сметаной, и запеките в духовке вплоть до готовности. Подайте запеканку из пшена вместе с сметаной.