Филе кальмаров — 500 (грам); сырок плавленый — 150-200 (грам); яичка вареные — 3(три) шт.; чеснок — 4-5 зубчиков; майонез — 130 (грам); огурец — 1/2 шт.; зелень. Промытых кальмаров положите в кипящую подсоленную водную массу (на 1(один) кг — 2(два) ложк. водной мaccы a тaкже 20 (грам) соли), доведите вплоть до кипения a тaкже варите при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания. Затем выньте, охладите a тaкже нашинкуйте соломкой.
Очищенный чеснок мелко нарежьте a тaкже перемешайте с майонезом.
Сырок натрите на крупной терке, добавьте кальмаров a тaкже нашинкованный соломкой огурец, рубленые яичка, мелко нарезанную зелень a тaкже майонез с чесноком. Перемешайте.
Отделaнный салат уложите горкой в салатник a тaкже оформите веточками зелени.
