молодой лук (очень мелко порезанный, перья) - 2(два) шт. яичко - 6(шесть) шт. яичко (белки) - 2(два) шт. творог -100г зелень - 1(один) столовые ложки. Взбить в пену яичка с яичными белками, перемешивать с очень мелко нарезанными перьями молодого лука, творогом и зеленью. Перелить консистенцию в разогретую сковородку и обжаривать приблизительно 3(три) мин.. После чего положить сковородку под гриль и запекать 2 - 4 минуты вплоть до золотистой корки.
