
сливки либо молоко - 2 - 4 столовые ложки. масло сливочное - 1(один) столовые ложки. сырок швейцарский - по своему вкусу яичко - 2(два) шт. Яичка смешивают с молоком или же сливками и готовят на водяной бане яичницу. Сырок режут небольшими кусками, укладывают на яичницу и заворачивают. Подают блюдо горячим.