Булгур, он же бургуль, делают из подваренных пшеничных зерен, которые высушивают и дробят Очень популярная крупа на Ближнем Востоке и в последние годы в Европе. С ней готовят салаты и горячие блюда с мясом и овощами.
Булгур, он же бургуль, делают из подваренных пшеничных зерен, которые высушивают и дробят Очень популярная крупа на Ближнем Востоке и в последние годы в Европе. С ней готовят салаты и горячие блюда с мясом и овощами.