Это вид пшеничной крупы - предварительно подваренное, высушенно.е, а затем очищенное и дробленое зерно. Дзавар популярен в Армении, где из него варят супы и каши - с курицей или бараниной.
Это вид пшеничной крупы - предварительно подваренное, высушенно.е, а затем очищенное и дробленое зерно. Дзавар популярен в Армении, где из него варят супы и каши - с курицей или бараниной.