300 (грам) куриного мяса, 300 (грам) шампиньонов, 200 (грам) консервированной кукурузы, 50 (грам) постного масла, У2 лимона, 8—10 оливок без косточек, 150 (грам) майонеза, соль по своему вкусу.
Шампиньоны порезать тонкими ломтиками, присолить a тaкже залить соком лимона. Дать постоять 15 минут. Пожарить на сливочном масле. Куриное мясо отварить в кипящей присоленной воде, порезать крупными кусочками. Оливки порезать кольцами. Все смешать, добавить кукурузу a тaкже заправить майонезом.