150 (грам) нежирной ветчины, 100 (грам) риса, 2(два) помидора, 100 (грам) консервированного зеленого горошка, 100 (грам) майонеза, листья зеленого салата, зелень петрушки, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу.
Рис отварить в кипящей присоленной воде, перемешать с зеленым горошком, нарезанной маленькими кубиками ветчиной, мелко нарубленной частью зелени. Присолить, приперчить a тaкже заправить майонезом. Перед подачей прикрасить салат кружочками помидора, зеленым салатом a тaкже зеленью петрушки.