500г помидоров, 4(четыре) яйца сваренных вкрутую, 150 (грамм) сырка твердых сортов, 250 (грамм) сметаны, соль, несколько капель выжатого лимона.
Помидоры и яйца порезать кружочками и переложить в салатник, присолить. Сырок растереть на крупной терке, перемешать вместе с сметаной и залить этой смесью помидоры и яйца. Прикрасить салат кусками декоративно нарезанных помидоров и квадратиками сырка. По желанию добавить немного лимонного сока.
there