4(четыре) помидора, 4(четыре) сваренных всмятку яичка, 100 (грамм) латвийского сыра, 1(один) чашка сметаны, соль. Помидоры и яичка порезать кружочками, сырок растереть на большой овощной терке и добавить к сметане. Выложить в салатницу кружки помидоров и яичек слоями, каждый из коих присолить и залить сметаной. Прикрасить кружочками помидоров и яичек, брусочками сырка.