200г сыра, 1 яблоко, зелень салата, 50 (грамм) орешков, 100г сметаны.
Растереть на большой терке яблоко и сырок смешать все с очищенными орешками заправлять сметаной. Листочки салата свернуть в виде трубочки и положить в них салатную консистенцию. Прикрасить сметаной, обсыпать сверху потертым сыром и зеленью. Разрешено применять и плавленые сырки.
