800г рыбного филе (трески, серебристого хека), по 2(два) маленьких ложки муки, сметаны, сливоч. масла, 2(два) головки лука, 4(четыре) яблока, зелень, специи, соль, сахар, уксус по своему вкусу.
Рыбное филе присолить, приперчить, обвалять в муке и жарить вплоть до готовности. Охладить, порезать маленькими ломтиками, сбрызнуть уксусом и выдержать 15 - 25 мин. на холоде. Потом добавить измельченный лук, яблоки, сметану, сахар, соль и перемешивать. Салат прикрасить зеленью.
Размещение бесплатных объявлений на доске объявлений Виргула
