2 - 4 свеклы необходимо 2(два) стол. ложк. сливоч. масла либо майонеза 100 (грамм) орешков (грецкие, фисташки, фундук) 4 - 7 (грамм) кинзы Сварить или же выпечь в духовом шкафу свеклу, вычистить ее, порезать соломкой либо растереть на большой терке, сложить в блюдо, присолить. Добавить толченые орешки, очень мелко порезанную кинзу. Заправлять сливоч. маслом либо майонезом. Салат разрешено подать к жареному и отварному мясу.
