сушеное белоcнежное винный нaпиток - 3 - 5 стол. ложк. сельдь (филе) -100г лук репчастый - 1(один) шт. свёкла - 1(один) шт. макароны (ракушки) - 100г бренди - 1(один) столовые ложки. майонез - 100г Отварить макароны в соленой водной массе, вымыть и охладить. Селедку разделать и филе разделать на тоненькие кусочки. Маленькую головку лука порезать на колечки. Свеклу отварить, начистить и порезать квадратиками. Добавить к макаронам лук, свеклу и сельдь. Перемешать майонез с вином и бренди и залить им салат. Заправлять всё лимонным соком и специями.
