1(один) кг яблок, 1,5 кг спелых помидоров, 0,5 кг лука, 2-3 зубочка чеснока, соль.
Помидоры порезать дольками, лук измельчить. Яблоки разрезать на дольки, удалив поврежденные части a тaкже семенные камеры. Помидоры, яблоки, лук выложить в кастрюлю, закрыть крышкой a тaкже распарить вплоть до размягчения. Затем крышку снять a тaкже проварить на слабом огне 30-35 мин. Добавить протертый чеснок a тaкже заправить по своему вкусу солью. Протереть через сито a тaкже снова уварить (до густоты повидла). Еще горячей разлить пасту в банки a тaкже закатать.