Пльзень: этим бочкам 7 веков

Рейтинг  
3 комментария

Первая бочка пива была сварена в Пльзене в конце XIII века - именно тогда король Вацлав II официально разрешил своим подданным заняться пивоварением. Горожане мгновенно забыли о прежних промыслах - "пивное дело" оказалось очень прибыльным. Пить пиво (а варили его двух видов: красное - из пшеницы и белое - из ячменя) считалось престижным. В готических, с низкими сводами, пивных залах собиралась публика "по интересам" - были студенческие и актерские пивные, залы, где встречались мясники и оружейники. Места за столом делились на "партер" и "галерку": беднота теснилась по краям, а лавки в центре доставались городской знати. В пивных "делалась" политика, они становились центром общественной жизни страны.

Профессия пивовара (делившаяся аж на 10 специальностей: солодовник, дробильщик зерна, бондарь...) была невероятно почетной. Однако долгое время специального образования мастера нигде получить не могли, каждый полагался на собственный вкус. Соблюдались только общие правила. Ячмень замачивали в глубоких каменных резервуарах. Влажный солод сушили на растянутых сетях, дабы запах его смешивался с приятным запахом дыма из топившейся рядом печи. Подмастерья внимательно следили за тем, чтобы на солод не пал ни один солнечный луч, потому в пивоварнях всегда было сумрачно. Охлаждали пиво при помощи льда, таявшего и стекавшего с потолка верхнего этажа на темные аккуратно уложенные в подземелье бутыли. Понятия "технологический процесс" пивовары в те времена не ведали, открытия науки попросту игнорировали. Потому и приправляли пенистый напиток "для вкуса" чем придется: кто костями казненных преступников, кто трупным порошком бродячих собак... Конец этому произволу был положен в конце XVIII века.

Чупакабра в Україні
3 комментария

StepheJet, 29 декабря 2015 21:26

Review provided by VeriMed Healthcare Network.studied HRQOL in prostate cancer survivors years after their diagnosis. canada pharmacy cialis 2.5 mg Hyperkalemia KThe electricity is represented by waves or deections called P QRS or T.This is very rare.Considering the above factors one designates the nodule as low intermediate or high probability of being malignant.Support Groups There are many diabetes resources that can help you understand more about type diabetes. no prescription viagra online canada Often procedure called plasmapheresis is used to help end the crisis.Note that the effects of the increase in pulmonary fluid are identical to those seen in cardiogenic pulmonary edema but the cause is different An increase in alveolar capillary permeability causes ARDS whereas congestive hydro static forces cause cardiogenic pulmonary edema.Smoking also may be a mediator in white men.Hematologic Diseases and Neoplasms l stepUp to meDiciNeIn telesurgery was carried out for the first time across the Atlantic.Florence Nightingale was instrumental in bringing about these reforms. is prednisone from overseas safe .gnosoAlso reviewed by A.TH E HOR ROR OF R ABIES MORTALITY RATE FOR UNVACCINATED PATIENTS DIAGNOSED WITH RABIES Leslie Webster and Anna Clow grow the rabies virus in the lab it has a distinctive bulletlike shape.Tadalafil to some extent crossreacts with PDE found in for example the heart testes and the anterior pituitary but the consequences of this effect are unknown. how much is viagra in cancun If a large amount of fluid is taken out you may feel dizzy or lightheaded.thrombolytic therapy Thrombolytic therapy remains an important treatment modality since PCI is still available only at special ized centers. generic cialis online pharmacy reviews This type of diffusive motion is called a random walkFleming Florey and Chain were jointly awarded the Nobel Prize in Physiology or Medicine for their research and Fleming and Florey were both knighted.The precise terminology varies among countries and regions but there is now a wide spectrum of authorized emergency medical personnel ranging from casual licensed firstaiders to first responders basic and BATTLEFIELD SURGEON Baron Dominique Jean Larrey surgeoninchief of Napoleons army gives emergency aid to a soldier at the Battle of Hanau in
cut-dle -->