Список публикаций
Салат из помидоров и яблок вместе с сметаной
600г помидоров, 600 (грамм) яблок, 1(один) чашка сметаны, зелень петрушки, соль. Плотные и спелые помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, порезать кружочками. На блюдо либо тарелку выложить рядами кружки помидоров и яблок,
1 кг грибов, 2(два) головки лука, 50 грамм постного масла, 1 чашка панировочных сухариков, 8(восемь) яичек, 1 чашка сметаны, соль, перчик по своему вкусу. Лук и грибы потушить, как описано в предыдущем рецепте. Яичные желтки натереть с
1—1/2 кг мяса говядины (мякоти), соль, перчик черный помеленный и горохом, жир для жаренья, 250 грамм майонеза либо 250 грамм сметаны, либо 250 грамм сметаны и майонеза поровну. Начинка грибная: 2 - 3 головы репчатого лука, 500—600 грамм
