600г помидоров, 600 (грамм) яблок, 1(один) чашка сметаны, зелень петрушки, соль.
Плотные и спелые помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, порезать кружочками. На блюдо либо тарелку выложить рядами кружки помидоров и яблок, залить сметаной и прикрасить листьями петрушки.