Телячье филе в рисовом тесте (китайская кухня)
8(восемь) крупных кусочков телячьей вырезки (по 80 (грам), толщиной 1/5 см), 1 маленькая ложка ядер кедровых орешков либо миндаля, 125 грамм свежих шампиньонов, 50 грамм топленого масла, 1 пучок петрушки, 3 маленьких ложки растительного
Щука - 800 грамм, молодой лук - 20 грамм, яичные желтки - 2(два) шт., белоснежная булка - 50 грамм, молоко - 0/5 стакана, жир - 50 грамм, соль, манная крупа - 30 грамм, моркови - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., соль, помеленный перчик,
Салат из свежей капусты вместе с сладким перчиком
200г белокочанной капусты, 200г сладкого перца, 100 (грамм) свежих огурцов, 100 (грамм) красных томатов, 100 (грамм) отварной телятины, 20 (грамм) репчатого лука, 50 (грамм) майонеза, 5(пять) (грамм) горчицы, 100 (грамм) отварного риса,