200г отварного мяса, 150 (грамм) замаринованных кабачков, 100 (грамм) сваренной морковки, 150 (грамм) макарон (рожки)* 2(два) сваренных вкрутую яичка, 100 (грамм) хрена, Н/2 чашки сметаны, 2(два) стол. ложки 3%-го уксуса, соль. Хрен
200г кальмаров, 1(один) маленькая редька, 1 - 3 маленьких ложки оливкового масла, 2(два) чайная. ложечки уксуса, 1(один) головка лука, соль, зелень. Редьку промыть, вычистить и растереть на большой терке, потом заправлять маслом, солью и
Телячье филе с грибами в тесте
800 грамм телячьего филе, 550 грамм готового слоеного теста, 550 грамм шампиньонов, 3 головки лука, 100 грамм оливкового масла, 100 грамм сырой грудинки, 100 грамм сметаны, 1 яичко, по 1/2 пучка укропчика и петрушки, соль, перчик. Мясо
Помидоры и яйца порезать кружочками и переложить в салатник, присолить
500г помидоров, 4(четыре) яйца сваренных вкрутую, 150 (грамм) сырка твердых сортов, 250 (грамм) сметаны, соль, несколько капель выжатого лимона. Помидоры и яйца порезать кружочками и переложить в салатник, присолить. Сырок растереть на