Тесто, из всего, что нравится!

Рейтинг  
2 комментария
ТЕСТО, ИЗ ВСЕГО, ЧТО НРАВИТСЯ!

Мне 24 года, и, конечно, трудно соперничать с опытными хозяйками, но хлопотать на кухне люблю, и уже появились у меня излюбленные рецепты. Бывает, не всегда найдёшь дрожжи — тогда делаю ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Беру


2-лачки творога. 2 яйца,2   столовые ложки сметаны, 2 стакана муки, чайную ложку соды, соль по вкусу, замешиваю тесто и ставлю на 20—30 минут в холодильник. Затем раскатываю на доске, посыпанной мукой, и режу на кусочки. Из них делаю лепешки толщиной 5— 7 мм. кладу начинку — мясную, яичную, яблочную — и защипываю. Жарю пирожки в подсолнечном масле, есть их можно холодными и горячими.


Еще хороши пирожки ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА. Беру 1 кг очищенной картошки, отвариваю, откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода. Прокручиваю через мясорубку, добавляю1—2 яйца, 2 столовые ложки теплого молока {можно и больше, смотря какой сорт), 1,5“2 стакана муки, соль по вкусу. Затем ложкой беру тесто для одного пирожка, посыпаю мукой и делаю лепешку. Кладу начинку, защипываю и жарю, как творожные,


К картофельному тесту подойдет такая начинка: отдельно отвариваю предварительно замоченные фасоль и грибы, поджариваю лук до золотистого цвета, тушу квашеную капусту. Все пропускаю через мясорубку, тщательно перемешиваю. Соль и перец — по вкусу. Пропорции любые, кладите больше того, что любите.


Хорошо, что начался конкурс.Что-то выдумываешь, чему-то учишься у других.


Вот мой рецепт ПИРОГА С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ


 раскатываю тесто толщиной 1 см, кладу на противень. Сверху слой риса, затем вареная рыба, перемешанная с крутыми яйцами, потом кольца репчатого лука, соль, перец, лавровый лист. Накрываю пластом теста и ставлю в духовку на 45 пли- нут.


А ТАК ПРОБОВАЛИ?


У нас очень любят пироги С КАШЕЙ, только так, как мы. делают немногие. Свежую капусту шинкуем, моем пшено* чуть отвариваем откидываем на сито и даем воде стечь. Перемешиваем капусту и пшено, солим, поливаем растопленным сливочным маслом и начиняем пирог. Такой пирог вкуснее есть горячим.



А всем тем, кому нравятся сувениры с нанесением логотипа, рекомендуем посетить на этот сайт.
2 комментария

StepheJet, 10 января 2016 05:03

Sexual dysfunction and depression should be carefully questioned when recording the history of patients with COPD and this information should be used in therapy planning.articular cartilage Smooth glistening white tissue that covers the surface of a joint. medicine for sale in canada sildenafil pleurodyniaNeuro Oncol.Early vaccination for S.The details of the process are discussed in most physics texts see cheap viagra and proscar Infectious Diseases l STEPUP TO MEDICINEA diet low in folic acid on the other hand seemed to reduce proliferation of cancer cells.Smokingulcers twice as likely in cigarette smokers as in nonsmokers b.Implantation of fetal brain tissue containing dopamineproducing cells is an experimental treatment but has produced uncertain results.Tympanic membrane perforation Usually due to trauma direct or indirect May be secondary to middle ear infection c.Social capital is dramatically declining and has been over the past several decades.A. is propecia from budgetmedica real Furosemide treats fluid retention edema in people with congestive heart failure liver disease or a kidney disorder such as nephrotic syndrome.Development of ulcerative colitis and its associated colorectal neoplasia as a model of the organspecic chronic inammationcarcinoma sequence.Symptoms Symptoms of dermatitis herpetiformis tend to come and go.J Sex Marital Ther. priligy vidal Blood tests a..Transrectal ultrasound TRUS guides the precise placement of the biopsy needle.enzyme to digest fatpoliomyelitisWe had to know where to place the books and how to clean the dishes and stack them just so. buy viagra online reviews It is a narcotic which means it has the potential to relieve pain while making you feel sleepy.It isnt often done because there is a risk it can make symptoms worse and cause a number of side effects.Secondary hyperparathyroidism causes renal osteodystrophy which causes weakening of bones and possibly fractures.
cut-dle -->