Торт «Ореховый»

Рейтинг  
6 комментариев
Торт «Ореховый»

В кондитерских цехах дорогие ингредиенты, такие, как орехи, появлялись редко, вот и приходилось изменять оригинальные рецепты в соответствии с имеющимися в наличии продуктами.

Для бисквита:

 мука — 85 г

 крахмал

картофельный — 20 г

 сахар — 105 г

 яйцо — 3,5 шт. (175 г)

 грецкие орехи — 200 г

 консервированные персики — 415 г

 абрикосовый конфитюр —120 г

Для сиропа:

 сахар — 112 г

 вода — 112 мл

 коньяк — 15 мл

Для крема:

 масло сливочное —100 г

 ванилин — 3 г

 коньяк — 3 мл

 сахар — 100 г

 яйцо — 3 шт. (15 г)

 молоко — 75 мл

Яйца с сахаром взбейте добела. Просеянную муку перемешайте с крахмалом и добавьте к яйцам, замесите тесто.

Залейте в форму диаметром 20-22 см и выпекайте при температуре 180 °С 30 минут.

Разрежьте корж на две части и пропитайте сахарным сиропом.

Приготовьте сахарный сироп: сахар растворите в воде и проварите его, добавьте коньяк.

Приготовьте крем: сахар, яйцо и молоко уварите на водяной бане, охладите, затем добавьте сливочное масло, ванилин и коньяк. Взбивайте до кремообразной консистенции.

Орехи измельчите и обжарьте на сухой сковороде. Коржи теста пропитайте сиропом и промажьте кремом, бока также смажьте кремом. Затем всю поверхность торта промажьте абрикосовым конфитюром, бока обсыпьте орехами.

Выложите всю поверхность торта консервированными персиками, порезанными на дольки.

Приготовьте гель: на плите абрикосовый конфитюр прокипятите с сахарным сиропом или водой. Залейте персики гелем. Украсьте торт бордюром из крема и орехами.

6 комментариев

Vincebaby, 18 января 2016 08:39

B Translocation of the abl oncogene from the long arm q of chromosome to the long arm of chromosome next to the bcr gene. kamagra 100 online The tumor has spread to a secondary location b.At the time of our final literature search studies directly comparing these drugs had not been published.Hemoglobinhematocrit level may not be decreased in acute bleeds A hemo globin level to gdL is generally acceptable in young healthy patients without active bleeding. buy clomid via mail R.Therefore the fluid near the heat source becomes less dense.An example is albuterol delivered via an inhaler.Patella kneecap this is a small at bone that lies in front of the articulation between the femur and one of the lower leg bones called the tibia.erg cm Chapter The Motion of Fluids purchase 200mg cytotec The number after each term indicates where it is dened or used in the book so you can easily check your responses..T H E P R I E S T P H Y S I C I A N S O F E G Y P T GODDESS OF HEALING The lionheaded and cobracrowned Sekhmet was a warrior goddess as well as a goddess of healing.The next day Wells asked another dentist John Riggs to remove Wellss painful wisdom tooth while the shows organizer Gardner Quincy Colton put Wells out with nitrous oxide.For retreatment quadruple therapy PPI bismuth and antibiotics.and MCV comprar cialis original contrareembolso Psychosomatic Medicine.Suggested Reading CaudillSlosberg Managing Pain Before It Manages Youe.Major tranquilizers phenothiazines control more severe disturbances of behavior. purchase viagra without precription These glands apocrine sweat glands secrete an odorless sweat containing substances easily broken down by bacteria on the skin.
cut-dle -->