
На 500 граммов творога — 2 яйца, 4 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки сливочного масла, 100 граммов сметаны, соль.
Творог протереть, смешать с яйцами и манной крупой, выложить на смазанную маслом сковороду, сверху смазать изделие сметаной и запечь. При подаче полить сметаной.