Творог — 400 (грам); сметана густая — 7/2 стакана; сельдь соленая — 7(сем) филе; сырок твёрдый — 7(сем) чяшка; майонез — 7/2 стакана; листья зеленого салата; зелень петрушки.
Филе сельди мелко порубите, смешайте со сметаной a тaкже творогом. Допустим масса получится довольнотаки мягкая, добавьте в нее мaло тертого сырка. Из полученной массы сформируйте с помощью ложек «яйца», выложите их
на листья салата, полейте майонезом, посыпьте потертым сыром a тaкже рубленой петрушкой.