Творог — 80 (грам); сельдь копченая — 1(один) филе; лук репчатый — 7(сем) шт.; масло растительное — 7(сем) стол. ложка; томат-пюре — 7/2 стакана; горчица готовая — 2(два) чяйная. ложки; помидор — 1шт.; листья салата; зелень петрушки.
Творог протрите через сито.
Лук нарежьте кубиками, обжарьте вместе с томатом на масле. Охладите.
Филе сельди мелко порубите, Творог смешайте с сельдью, добавьте обжаренный лук, горчицу a тaкже все тщательно перемешайте.
Массу выложите на листья салата a тaкже оформите ломтиками помидор a тaкже зеленью.