230 (грамм) тофу, порезанного палочками, 300 (грамм) риса, 2(два) стол ложечки сливоч. масла, 200-250 (грамм) пикантного кетчупа, соль. Рис и тофу пожарить на сливоч. масле, добавить водную массу, соус и соль. Закрыть и довести на здоровом огне вплоть до кипения. Потом на малом огне проварить накрытым 15-20 мин. вплоть до размягчения риса.