ЗАКУСКИ ЯТАЙ

Рейтинг  
6 комментариев
ЗАКУСКИ ЯТАЙ

Часто на улицах японских городов можно увидеть ятай передвижной ларек с крышей и приспособлениями для  приготовления пищи, где продаются различные виды закусей и напитков. Ятай часто группируются около станций, пар ков и ярмарочных площадей или во время эннити (праздничных дней) на территориях храмов.

Такояки

 На эннити (ярмарках) обязательно буду ятой, торгующие окономияки — круглыми блинами из муки и воды, поджаренными на противне с овощами, мясом, яйцами или морепродуктами. Окономияки смазываю соусом, складывают пополам и подают покупателям.

Такояки похожи на окономияки, за исключением того, что они меньше, а начинка представляет собой кусочки отварного ось минога. Диаметр каждого такояки пример но три сантиметра, а в одной порции их о> семи до десяти штук. Их вручают покупателям на тарелке, а едят цумаёдзи (зубочисткой).

Вата-амэ — эквивалент американской сахарной ваты или британской сладкой ваты, представляет собой крученый сахар на палочке, который обожают дети. Его лучше съесть побыстрее, поскольку он сжимается через несколько часов.

Вата-амэ

Во многих ларьках у станций в деловых кварталах ночью продаются чашки горячей лапши рамэн в супе с соевым соусом. Некоторые из этих ларьков открыты до трех или четырех часов утра.

Отваренная на пару тюка-мэн (китайская лапша) смешивается с овощами, мясом и большим количеством соуса и готовится на горячей тарелке для получения яки- соба. Подается с острым красным маринованным имбирем бэнисёга и аонори (хлопьями из морских водорослей).

Одэн

 Ларьки, торгующие одэн, появляются на улицах осенью и зимой. У большинства есть табуреты или перевернутые упаковочные ящики, чтобы покупатели могли сесть и выпить пива, саке или сётю и съесть одэн. Обычно в таких ларьках подают коппудзакэ в индивидуальных стаканах, которое пьется холодным.

Исияки-имо

В Японии кукурузные початки обычно запекают на гриле и покрываю! соевым соусом, а не варят. В некоторых ларьках яки-имо продают то морокоси.

Рамэн и одэн едят стоя или сидя у ятай, но окономияки и такояки можно унести домой. Раньше их продавали завернуты ми в тонкие деревянные листы кёги, но теперь их сменили подносы из пенопо

Легкие фургоны с кухней позади, торгующие хот-догами и сосисками, можно увидеть довольно часто. К блюду прилагаются тюбики с кетчупом и горчицей.

6 комментариев

StepheJet, 25 декабря 2015 03:48

An angiogram reveals plaque blocking the LAD.Healthcare Solutions Ebix Inc.Infectious Diseases l STEPUP TO MEDICINE buy isotretinoin acnetrex The blockage is called a plug or comedone.Sebum plugs partially blocking skin pores b.This technique is used by gastroenterologists and pulmonologists to obtain highquality and accurate detailed images of the digestive and respiratory systems.c.m is can i buy 60 pills cytotec in canada The reason these are so important and so informative from a basic science perspective is we can actually manipulate the genome.Monoclonal spike due to a malignant clone of plasma cells synthesizing a single Ig usually IgG called a monoclonal protein Mprotein b.The diagnosis of anxiety disorder is based primarily on the degree of interference with normal function at work or in your social life.Radiology The Basics and Fundamentals of Imaging best sildenafil pills for sex Patients without portal hypertension do not develop ascites.Pharmacologic therapies have variable results.Respiratory FailureTreatment consists of administration of thyroid hormone which may be able to reverse some of the hypothyroid effects.Diabetic ketoacidosis b. cipa canadian pharmacy accutane Her Liber Compositae Medicinae Book of Composite Medicines which became Causae et Curae Causes and Cures also compiled in the s discusses the symptoms and treatments of physical and mental diseases holisticallyas an interplay of body and soul.This work established Korean medicine as distinct and independent from its Chineseinfluenced background.During these epi sodes the patient is incapacitated and must lie down in a dark room for several hours. canadian levitra BCE perhaps the most important figure in the history of medicinewas born.
cut-dle -->